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重生七零美好生活 作者:席祯
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重生七零美好生活 作者:席祯
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丈人上山了，屋都没进，拿了把镰刀说去看看。
“那你小心点，爸他们走了有半个钟头了，不过依他们的习惯，最远不会超过那片林子，你去看看也好。”
她避开三胞胎，附到男人耳边飞快说了句：“小金跟着呢，不会有事。”
“嗯。”向刚嗅到媳妇儿自带的馨香，身体可耻地起了反应，粗粝的指腹轻轻摩挲了一下她的耳垂，“屋外冷，耳朵都冻红了。快带孩子们进屋，别吹冷风。”
说完提着家伙出了门。
盈芳被他轻柔的动作、低音炮的声音撩拨得脸红耳赤，转身拎着三胞胎进屋。
眼尖的暖暖看到她娘赛猴屁股的脸，惊讶地问：“娘，你脸咋这么红？是不是发烧了？一定是的！瞧你脸红红的，两眼迷蒙蒙的，和师爷爷教的一模一样……”
盈芳：“……师爷爷啥时候教你这些了？”
“就上回毛毛生病发烧那次，我在边上陪着，他就教我了。”顿了顿，拽着盈芳的衣摆急忙道，“娘你不许岔开话题，有病就得治。师爷爷说过，不能讳疾忌医！”
“……”
死孩子！你娘好着咧！！！
……
溪鱼骨头细，加上才三指头宽，清蒸或红烧都不适合孩子们吃，盈芳拿料酒、盐巴、野胡椒粉，将洗干净的鱼腌上后，调了一小碗面糊糊，打算下油锅炸，炸得金黄酥脆的，骨头都能嚼碎了吃。
三胞胎一听有干炸小溪鱼吃，老乖了，自动自发搬来小板凳，一个坐灶膛口烧火、一个帮忙择芹菜。
癞皮狗进不了屋，竖起来趴在堂屋门上，贴着门缝往里瞧。嗅到油炸溪鱼的香味，敏锐的鼻子吸得可起劲了。
可惜大伙儿都在屋里忙，没人顾得上它。
慢了一拍的暖暖，没抢到活，想了想，踮起小脚丫给姜心柔捶背，不时问：“姥姥舒服吗？力道够不够？”
姜心柔乐得见眉不见眼，一个劲对盈芳说：“瞧瞧、瞧瞧，多贴心的小棉袄啊！要是赶在去年前能再怀上一胎，保不齐现在有两件贴心小棉袄了……”
盈芳笑而不语。
临近傍晚，上山狩猎的翁婿俩和小李回来了。
“运气说不出的好，就咱们常去的那片林子，竟然撞上了两头野猪，正在围捕一只野山羊。鹬蚌相争渔翁得利，轻轻松松就成咱们的了。几个陷阱也都有收获，不过和野猪比起来，这点只能算小头了。”
萧三爷再一次手撕大野猪，并且活逮了一头野山羊，兴奋劲丝毫不比毛头小子相看花姑娘弱。
向刚眉角轻搐，和媳妇儿对了个你知我知的眼神。
盈芳笑着道：“爸，说明你是咱家的大福星，托您的福，今年咱们能围着炭炉吃上烤羊肉、烤羊排了。”
唔，小金出了大力，回头给它烤点香喷喷的野猪肉。
萧三爷听了哈哈笑。
姜心柔看不下去他的嘚瑟，撵他去院子里料理野味。
第670章 尝点新鲜不容易
两头野猪虽不是壮如牛的成年大野猪，獠牙也没那么尖利可怕，但加起来也有四五百斤。剥去厚厚的皮囊，刨掉猪头、内脏，带骨头的肉约莫还剩两百来斤。
萧敬邦提议，既然老三一家要去煤城探亲，不如做几条火腿，拿来送礼可比普通的腊肉、咸肉有面子多了。
至少火腿是全国有名的好东西。
至于怎么做，“简单，造大桥时认识一个朋友，听他说老家南城宣县的，和我讲过他们老家的火腿肉怎么怎么香，要不我去问问他具体的做法。”
萧三爷挥手让他赶紧去。
“骑自行车去，早去早回，顺便称几斤盐回来啊，乖囡你把票给你大伯。”
“哎。”盈芳擦干净手，进屋拿盐票。
大桥开通以后，他们家上县城，一般都从大桥走，一来比去码头近，二来不需要等，回来也没时间限制。只要不怕夜路难走，多晚都没人管你。
拿了盐袋和票，萧敬邦跨上自行车就要出门，被萧三爷喊住了。
“哎我说老大你通不通庶务啊，上门求教好歹带上学费啊。拎只山鸡或是野兔去，空着手你当人家乐意告诉你？”
萧敬邦摸摸鼻子：“我和他熟得很，不至于这么见外吧？”
“让你拎你就拎！废话那么多！”萧三爷抓了只看上去最活络的山鸡，绑住翅膀，系在车头。
萧敬邦走后，萧三爷忍不住吐槽：“我可算是知道他为什么十年都升不上一级了，蠢得呗！”
姜心柔拿手肘捅了一下丈夫的腰：“有你这么埋汰大哥的么，你的人情世故也不见得学多好。”
萧三爷小声咕哝了一句：“总比老大强。”
“得了吧！好好干活，别等大哥讨着做火腿的窍门回来了，你还搁这瞎忙活。”
萧三爷和蹲在一旁看他料理猪肉的三胞胎挤挤眼，悄声比了个“别理你姥姥”的口型，手起刀落地切割起野猪肉。
既然要做火腿，两头野猪的四条后腿都从后臀部位开始，骨肉分离往下切。
一般四蹄动物，都是后腿肉比前腿肉香，因为后蹄经常刨地，连带着整条腿都在不停运动，肥肉少、精肉多，肉质也劲道。
至于怎么切……萧三爷回想了一番市面上销售的火腿，似乎都是精肉让出、肥肉稍陷。这样看上去精肉很丰满，让人食欲大开、食指大动。
他也试着这样割。
别说，还挺像模像样。老爷子都竖大拇指夸了：“不错不错，继续继续。”
四条猪后腿依次被割了下来。
余下的肉就切成厚薄均匀的长条状，做成腊肉方便悬挂。前腿的猪蹄单独剁了下来。
“老头子，四副蹄子，你和夏老一人两副，吃了脚劲健点，省的走点远路就喊吃不消。”
老爷子眼一瞪：“谁吃不消了？会不会说话的？”
姜心柔也瞪他。
萧三爷抽了一下嘴：“大实话都不让人说。”
三胞胎捂着嘴吃吃笑。
姥爷咋就学不乖呢？总喜欢口不对心，爱惹太爷爷生气。明明能让人高兴的话，偏要反着说，好像不这样就浑身不舒坦似的。姥姥说这叫欠抽。
除了留着做火腿的四条猪后腿没动，其他的肉腌的腌、熏的熏，碎肉切成小块，加盐巴、老酒、野胡椒粉、辣椒籽调味后灌进肠衣做腊肠。
剔下来的骨头便宜癞皮狗了。今儿是它一年里吃得最欢的一次，过年都没这么幸福！
癞皮狗更加坚定不移地要在向家永永远远住下去。抱紧小主人的腿、抱紧大主人的脚脖子，谁来撵它都不走！
那厢，萧敬邦载着山鸡来到造桥时结识的小伙伴蒋建树家，就在县里唯一的棉纺厂职工宿舍，将建树的媳妇儿是棉纺厂的车间主任。
造桥
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