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      古代养家日常 作者:曲流水

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    古代养家日常 作者:曲流水

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    。

    穆子期刚回到镇上就被安景然叫到他的办公房。

    “子期,你去山上看过了,咱们什么时候开始摘果?能不能卖出去?”安景然迫不及待地问道。最近不知是不是天气热了,还是大家的热情耗尽,他总觉得大家干起活来都是没精打采的,再想到饭堂几天才吃一次肉的情形,不说别人,他自己也快受不了了。

    “等收完水稻,人手充裕就可以采摘了,不过我今天去看了下,发现有些果子已经泛黄,现在也能开始,成熟一批采摘一批最好。”穆子期提议,又惋惜地叹道,“可惜了,不能用来酿成青梅酒,青梅酒可是很好喝的。”

    他去问过别人了,知道青梅酒要用到米酒、糖之类的,糖还好说,大夏并不缺糖,米酒就不行了,起码在相省是缺的,现在的粮食刚刚够吃,哪还能用来酿酒?

    在这个粮食还不能丰产的时代,这就注定了酿酒是不容易的。

    安景然笑了笑,虚点他的额头:“你呀,我记得之前江副镇长好不容易从县里弄来一瓶米酒,你当时只喝了一小杯就再也肯喝了,没想到倒是念念不忘青梅酒。”

    他长得浓眉大眼,方正脸,身材高大,穆子期记得第一次见到他时就觉得对方是个正派人。相处下来也是觉得如此,结果经过快一年的时间,尤其是在梅山镇这种地方锻炼,神情倒是越发威严了,只是那脸上的笑容是越来越少。

    穆子期能理解,怎么说安景然今年才二十五岁,先前一直在读书,冷不丁让他管理一个小镇,就算只有四千多人,肩上的压力都会很大,除非他没有上进的想法,得过且过。

    “大概是受到当时离别的影响,或者是想起高中同学,印象总是特别深刻。”穆子期有些不好意思,就转移话题,说道,“幸好青梅还可以加工成为咸梅干,这种也是果脯的一种,只需把青梅摘下来后用盐浸,然后再晒干而成。咱们镇衙别的不说,粗盐的价格还是能承受的。”

    安景然想到粗盐的价格,就点点头,再问:“这咸梅干能否卖得出去?”他是没办法了,以前从来不谈钱,结果当了镇长后才知道钱的重要性。

    目前梅山镇还处于草创时期,花钱如流水,连镇衙门都没来得及盖,用的还是先前的旧瓦房,里面光线昏暗,时不时就钻出一只老鼠,环境可不怎么好,就这样,他们都忍下来了,把钱花在盖商铺上,就为了早日能租出去,以后有一笔租金收入。

    没办法,为了以后的日子好过,只能靠他们想法设法开源节流了。

    “听说这种咸梅干是制作各种蜜饯的首选原料,只要放进密封的罐子里保存,能储藏的时间久,就算一时卖不出去,总有能卖出去的一天。”穆子期对于咸梅干的销售情况还是比较乐观的。

    “那不错,实在不行就发多一些给你们,就当做福利吧。”安景然暗叹,一张一弛才是最好的,总不能使劲地赶着下属做活,又不给点甜头。

    自己能得一份,穆子期早已意料,他打算好了,如果发给自己,那他就寄回去给家里人尝尝,毕竟是自己所管理的镇的特产。

    “师兄放心,咱们大夏的商业发达,镇里到县城的路又修通了,不难走,很容易把咸梅干运出去。等卖出去了,如果价格好的话,咱们就把旁边两座小山都开发出来,全部种上梅子树,就算要等到五六年后才结果,到时咱们俩可能早就去了别的地方,不过就算享受不到这种收获,可雁过留声,心里总是高兴的。”穆子期拍拍胸脯。

    这是他的心里话,他们的专业是管理学,在大学的课本上,就有朝廷要求他们当政时不要有急功近利的想法,就比如种果树,不能想着今年种明年就有产出,有这样的想法,那可能什么事都做不成了。

    穆子期等人深以为然。

    此刻安景然就重重点头,望向穆子期的眼神显得格外柔和。

    “不错,咱们慢慢来,先让百姓填饱肚子,我估计等早稻收了,百姓还会继续种晚稻。不过旱地可以种秋红薯,这种产量大。”安景然说起田里的事。

    “确实,我下村去问过了,春薯的产量是不错,前三年不用交税,百姓勉强能吃饱肚子,就是镇里的鸡鸭猪羊数量还不够,大多数人又不敢上山打猎,这样一来,粮食就差点不够吃了,他们还欠有大夏钱庄的银子,有些人心里急得慌。”

    “农忙过后就要修路和修水利,上面有专款下拨,他们来干活可以得到一部分钱。”安景然很是可惜,“要不是没有足够的技术人员,其实咱们可以办厂,我看砖厂就很不错,先前县里的那家砖厂就赚了一笔。”

    “陶瓷也不错,销量很好,可惜咱们这里的土地不适合,就算适合,也找不到合适的人才,什么都被县里和府里占了,他们可不会轻易批准我们建厂。”穆子期颇为郁闷。

    就算有专门的技术学校,大夏的底子不厚,还是缺少人才。而且大概是穿越者当政,对方可能是从未来穿回来的,对环境的保护力度很大。

    当然,也有可能是财政不充足的缘故,官府想自己建厂,受到的限制是最多的,这还不如像别的地方那般招商引资呢。

    他突然想起高中同学陶靳,对方复读,不知道今年能不能考上大学,他记得去年是考不上的,算一算,这已经是第三次高考了,如果还不中的话,不知道对方会不会放弃学业,回家继承家业?

    如果继承家业,那他有没有可能来这里投资?想起高中毕业那一晚对方说过的话,穆子期微微一笑,心里竟然有些期待。

    算了,就算有商人要来投资,也要有合适的项目才行啊。

    暂且不想。

    “幸好还有个木炭厂,只是要等到天气冷才开工,而且这个所耗的木材太多了,以后要注意补种才行。”对面的安景然又说道。

    穆子期点头同意。

    两人商量完公事,吃午饭的时间到了,想到中午有鱼,穆子期就有些迫不及待。

    “师兄,镇外大湖里的荷花据说这几天开得特别多,有时间你去看一看,嘿嘿,我也准备去瞧瞧,不看荷花,我就想估算以后能有多少莲子,冬天能挖出多少莲藕,我想喝莲子粥和莲藕排骨汤。”穆子期咂咂嘴,一脸的垂涎。

    季无病寄给他的五斤腊肉和熏肉早就被他吃光了,不光他一个人吃,其他人也吃,不过没关系,像安景然,他家给他寄的腊肉更多,都被他贡献给镇衙的小食堂了。

    “据说莲子从大暑开始到立冬为止会陆续成熟[注]。”安景然和他一起走出办公房,笑道,“大暑是六月十一日,过几天就到了,估摸着莲子就该成熟了。”

    “嗯,我听说站长天天带着他那队人马溜达到那里呢,就怕被别人随

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