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六零年代好家庭 作者:桃花露
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六零年代好家庭 作者:桃花露
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下水就煮熟了切着吃。”
有人喊道：“队长，咱们下粉条吧，这么冷正好下粉条，用猪骨头、猪血炖白菜粉条吃啊。”
有人提议，群情激动，“下粉条，下粉条！”
好不容易杀一头猪，当然要换着花样吃才最香啊。
周诚志想起周明愈和他商量的事儿来,既然三队四队要算计他们粮食,不如自己队多消耗一些做成粉条囤着,当下就道:“那就下粉条。”
这个季节下粉条不用鲜地瓜，都是把春地瓜晒的瓜干碾碎、泡水然后上磨推浆子。沉淀以后澄出淀粉，然后大锅烧开水，用漏勺舀着淀粉往开水里下粉面子，漏下去一条条的，过了开水捞出来晾在横杆上，冻得结结实实的干了以后就是粉条。
因为太长，还要用铡刀铡断，一捆捆地捆起来收藏着慢慢吃。
原本可以用早就储存的粉面子直接下粉条，可周诚志本身就是为了把粮食换个方式囤起来，加上男劳力都在家不下地闲得很，不如就去推磨。
周明原、周明国等十几个男人准备，把那些干地瓜干去碾台上碾破，晚上就泡在几只缸里，泡一宿第二天一早就可以开始上磨。
周明愈看了看，指挥着：“多碾一些多泡几缸，顺便晒一些粉面子，到时候摊煎饼吃。”
大家伙儿都爱吃煎饼，纷纷说好。
地瓜干哪里有煎饼好吃！
在周明愈的建议下，二队仓库里的地瓜干囤子就一囤子一囤子的空出来，顺便抓了好多耗子，直接扔到锅底下烧着。
第二天天不亮，男人们就早早的起来，周明愈也抹黑起来去帮忙。
莫茹也醒了坐起来，屋子里漆黑一团估摸不出几点。
周明愈亲她，“快睡吧，我去和四哥他们推磨。”
莫茹把盖在棉被上的军大衣拿起来让他披上，又把女儿从空间抱出来，现在天冷，她怕闺女冻着，有空间这种育儿神奇，简直太省心。
周明愈亲了亲她俩就下地，走的时候把房门锁上借着月光去约好的磨坊。
因为钢铁厂大批量减工，空气好了很多，呼吸着寒冬冷冽的空气，原本还有些不活跃的大脑一下子清醒起来。他看了看天空，十四的月亮还没有圆满，此时斜在西天亮堂堂的，而北方天空依然繁星璀璨，最亮的那颗却出现在东方，是为启明星。
当地俗语“大猫出来二猫撵，三猫出来白瞪眼”,这个大猫三猫说的就是金星，也就是启明星，傍晚出现在西方，凌晨以后就出现在东方。
再过两三个小时，天就要破晓。
到了磨坊，四哥周明林已经在忙活，其他人也陆续过来。
小毛驴和青年们齐上阵，很快村里的石磨就都忙碌起来。
人多力量大，哗哗的浆子流出来，俩小时就能流满一小缸，晨昏蒙影，天空将明未明之际一盘磨已经磨出两小缸浆子。
推磨的再负责用地排车把浆子运到食堂去，其他人继续磨浆子。
这时候要把糊糊静置几个小时，让淀粉下沉与水分离，届时把清水倒出，底下的就是淀粉可以用来下粉条。
吃过早饭，上午男人们去地里刨茬子回来烧火、织箔、编席，女人们还是要搓麻绳、打苫子、勒笤帚、编筐子……
快到晌午的时候，全队男女老少都聚集到食堂围观下粉条。
莫茹自然也落不下，她还想画一系列的民俗风情画呢，就和傅臻一起抱着周七七来观看。
傅臻道：“我帮你抱会儿。”
莫茹个子小巧一些，现在有162，长得又纤细，周七七又胖又沉，再裹上新棉花做的睡袋，简直就是一大坨棉花包，莫茹抱着她有些吃力。
莫茹笑道：“我可以背着她。”她把怀孕时候的背带裤拆掉，两条背带又接上一块，现在可以当带子把周七七背在背上。
不等她把带子系好，傅臻已经把孩子抱过去，她个子高挑，抱着周七七正好。
海拔高周七七看得远，高兴得很，嗷嗷叫着想离人群近一些。
傅臻吓唬她：“太近掉进锅里怎么办？吓不吓人？”
周七七也不知道听懂没，反正眉头蹙起来。
傅臻笑道：“莫茹你看，她还会害怕呢。”
莫茹看了女儿一眼，“这么点的孩子，也不知道哪里那么多戏，有景儿着呢，你说她不好她都会生气。”
要不是再三试探过保证女儿是原生态，她都怀疑是穿越者或者什么小怪物。
傅臻笑道：“不能，她这么小，哪里会……懂？”
话没说完就见周七七已经开始瘪嘴，大眼睛还翻了翻。
傅臻：……
那边男人们已经开始下粉条。
老婆子点了火儿把十二印大锅烧得滚开，周明原带着三个人一起下粉条子，周明国带人用长长的木头筷子捞，捞起来的周明林等人就用棍子穿过去，两个人抬着把粉条挂出去冻干。
如此反复。
因为今年地瓜大丰收，二队又没有浪费全收回来，自然可以做比往更多的粉条。
小孩子们好奇地去揪粉条吃。
现在冻得硬冰冰跟吃冰溜子似的，一个个嘶嘶哈哈的，没什么味儿也很开心。
另外的锅已经开始煮大骨头，等大火滚开小火熬半小时，就把猪血、粉条、白菜下进去，再小火炖半小时就可以出锅。
那一锅骨头猪血熬出来的粉条，香气扑鼻，哪怕刚吃一顿猪肉饺子，一个个也都陶醉地直喊“香！”
何桂兰见已经做好，就让人去敲梆子，招呼社员们吃饭。
等二队社员们拿着家什儿来打饭的时候，却发现三队四队的人也都端着盆子蜂拥而至，一个个喊着：“俺们也要吃粉条炖骨头！”
☆、第150章 卖惨无用
原来自从周诚志拒绝借粮以后，三队四队的社员饿得穷极思变，都整天盯着二队的食堂、仓库，瞅着他们好像还有很多很多粮食。
“不只是仓库里，听说社员家里还有呢！”
“这算不算私分瞒产？”
“他们摔了好多红薯砖，晒了好些地瓜干，还磨了好些地瓜面呢，自己根本吃不完，给咱们吃也足够的。”
“去跟他们要！他们要是见死不救，咱们就赖在他们食堂不走，去他们食堂打饭吃！”
有人去瞅着二队食堂，结果发现二队居然又在整幺蛾子！！！
他们才吃了猪肉水饺，居然又在张罗着下粉条子，说要吃粉条炖猪骨头猪血。
看把你们能的，我们都要饿死了，你们还吃这个呢。
他们俩队杀一头猪，肉包水饺，下水煮煮吃掉，骨头熬汤之后就扔掉，根本没想到要下粉条子炖着吃，就算想下也没有那些粉面子下！
再说那么累那么麻烦，他们才不干呢，总不能别人不干就
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