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      重生之食味天下 作者:鱼妙清

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    重生之食味天下 作者:鱼妙清

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    的时候都会喝一杯蜂蜜水。

    再看看几个室友的脸,看来是吃了有效果了。

    温茜这个常年手机不离身喜欢熬夜的,之前黑眼圈深的都跟个熊猫有的一拼。如果不是她化妆技术高超,每天都巧妙的遮住了,她那金融系系花的称号就该换成金融系国宝了。

    庄敏敏的皮肤比较敏感, 额头上前几天还长着几颗小痘痘,现在基本上都消失了,一张小脸,嫩的都能掐出水来了。

    李英兰向来对皮肤不太关注,但是实际上她的皮肤状态应该是三个人里面最好的。一方面她常年运动,身体健康,皮肤新陈代谢快。另一方面她很少化妆,反而减少了化妆品对肌肤的损害。只不过因为喜欢在室外运动皮肤呈现蜜色,现在喝了几天水果茶也白了不少。

    知道了是怎么回事儿,叶蓁笑道:“水果茶当然还有啦,我最近又做了不少,不过这次没带过来,等有空你们就来我店里拿。”

    温茜一听这话,立刻就眉开眼笑,脸上越发的妩媚动人。庄敏敏也了开了怀,帮叶蓁端茶倒水,说要表示感谢。

    李英兰倒是想起了之前考试结束的时候叶蓁是被系主任叫去了,担心的问:“刚刚系主任让你过去,没什么事情吧?”

    温茜、庄敏敏一听系主任,也是担心的看向叶蓁,看来系主任还是在同学们的心中留下了比较“深刻”的印象啊!

    叶蓁摆了摆手,也没细说,“没事儿,我这次考试应该考的不错,系主任应该不会追究我不来上课的事情了。

    几个人这才放下心来,开始和叶蓁说起了最近学校里发生的新鲜事儿。

    ***

    叶蓁在做新菜。

    今天的新菜是酱排骨。

    叶蓁兑换的这道菜,是著名的三凤桥的酱排骨,也称无锡酱排骨。

    上好的猪排骨,用刀剁成大小适中的小块,这剁排骨叶蓁可不敢用飞雁刀,这把刀太小了,灵巧由于厚重不足,用来剁排骨怕是切不动。

    好在现在叶蓁的刀技经过几天不间断的练习已经小有所成,即使拿着一把普通的中式菜刀,也能灵活施展。

    然后将剁好的排骨用盐,嫩肉粉拌匀,进行腌制。”

    由于腌制需要的时间过长,叶蓁都是在前一天事先腌制好。

    将腌好的排骨,加清水,用旺火烧沸,捞出洗净。这样,可以去掉排骨上多余的盐分,不会让排骨过咸。

    接着,叶蓁把锅内的汤全部倒掉,在锅里倒入少许油,加入少许白糖,炒出糖色后放入排骨煸炒至上色。

    酱排骨取一个“酱”字,最后的酱料可以说是这道菜的关键。

    叶蓁取料酒,葱段,姜片,大料,桂皮,糖桂花……放入锅中,再倒入清水,盖上锅盖,用旺火烧沸后,加入特制酱料,等烧到差不多入味以后,改成中火收汁。

    做出来的酱排骨色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁、甜咸适口。

    叶蓁做菜的时候,柜台的玻璃外站了不少人。

    食味的客人们现在都有了一个新的爱好——他们喜欢看叶蓁做菜。

    不像有些人,或是大开大合,或是笨手笨脚,或是细致入微。

    叶蓁做菜的时候,总是有一种行云流水的感觉。没有可以要把某一样东西做的特别好,特别精巧,但是从刀功到火候,每一步,叶蓁做的都有一种合乎自然的韵律在里面。

    这样,做出来的菜,也会觉得充满了美感。

    不是那种毫无生命力的雕琢,而是有一种艺术的气息。

    此刻,这一道酱排骨,就在客人的观看中完成了。

    在一堆人的欢呼赞美中,薛灵就显得和大家有点格格不入。薛灵是美的,笑起来两个小酒窝,看人看着就甜到心里。但是,现在的她却是泪眼汪汪的。

    “小叶老板。”薛灵看着叶蓁,眼睛更加水润了。

    “嗯?”叶蓁刚把菜盛出来,交给负责上菜的陈子昂,回头就看见了泪眼汪汪的薛灵。

    “为什么你们这里不能打包?!”问起这个问题,薛灵感觉自己的泪水都要止不住了。

    就是因为食味不给打包,阿杰又不让自己每天都过来吃饭。咳,虽然自己每次过来吃饭都会花费两个多小时,是有一丁点的浪费时间。

    但是,薛灵觉得,为了让自己有灵感可以发挥,必要的时间是可以用在食味吃饭上的。

    一旁冷眼看着薛灵泪汪汪的阿杰显然不这么认为。来食味吃饭,多浪费时间,天知道,最近工作室需要做出的设计稿都堆满整个办公室了,也就薛灵还整天哭唧唧的要过来吃饭。

    “死心吧,小叶老板这里没有打包这项服务,而且你也没有这么多时间过来吃饭。快点,乖乖把这一顿吃好了,接下来几天就好好呆在工作室里画图吧!要不然,每天订你最喜欢的那家外卖?”阿杰在旁边说道。

    “我不要,我要每天吃到小叶老板亲手做的饭菜!”薛灵哭唧唧的继续望着叶蓁。

    看着这两个人吵吵闹闹的不停。

    叶蓁说话了。

    “可是……”叶蓁歪了歪头,笑着道,“我没有说过不准外带啊?!”

    “什!么!”薛灵瞬间收起了还在眼角的泪水,眼睛看向阿杰都是冒着怒火,显然觉得阿杰之前是骗了自己。

    “等等,小叶老板,我之前明明问过你,你说过不提供打包服务的呀?!”阿杰狼狈的避过薛灵的眼神,疑惑的看向叶蓁。

    叶蓁的这句话,把在旁边偷偷看好戏的客人们也都弄懵了。他们一直都认为,食味是不可以外带的啊?!

    叶蓁接着道:“我是说我们店里不提供打包服务。但是,如果客人自带打包盒,自己动手打包,只要是付过钱了,我们也不会阻止的呀?”叶蓁的语气里,充满了疑惑。

    但是,在场的所有的听到这句话的人,都想狠狠地爆一句粗口。

    原来不提供打包服务是这个意思?

    你就不能讲清楚一点?

    不少人暗地里开始捶胸顿足——有多少次因为时间来不及就没来吃饭,这都错过了多少顿了哟!

    薛灵更是出离愤怒了,冲到阿杰旁边就想抡起小拳头打他:“都是你都是你,我都错过了多少顿好吃的!你还不让我来问,要不是今天我问了小叶老板,这不是要一直错下去了。”

    薛灵那个力气,拳头打在身上跟个挠痒痒似的,一点儿也不疼。阿杰也自知理亏,尽力的在安抚真的要哭出来的薛灵:“好了好了,是我不对。这样,以后你什么时候想吃,我都帮你过来打包,都交给我了。”

    薛灵哼哼唧唧,抬头瞄了一眼阿杰:“你说的都是真的?”

    阿杰拍了拍自己的胸口,道:“包在我身上了。”

    话音刚落,薛灵就眼角一擦,笑靥如花,

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