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八珍玉食 作者:雀鸣
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我们糕点厂目前就只负责生产酥类点心，像桃酥，酥皮月饼之类。每年这个时候，我们厂的桃酥都卖得特别好。你要是不着急的话，等到我们厂子以后做饼类点心的时候，我倒是愿意考虑进你们的瓜子试试看。”
“……”许母听了马厂长的话，整个人都懵了。
这是她第一次鼓起勇气，走出村子，做了这么多的尝试。只是谁又能想到，前九十九个关口，她都咬牙走过来了。最后，竟因为这样的理由失败了？这简直像是上天开了个玩笑。
一时间，许母心里堵得厉害，她脸色也有点发白。当然，她心里也知道这并不是谁的错？马厂长不会拿这种事情跟她开玩笑，他犯不着这样。可是，她就是难受得厉害。
马厂长见她状态不对，连忙起身用缸子给她倒了一杯热开水。
“同志，你先喝点水，好好休息一下吧？”
这时，许母已经缓过来了，她小心地把杯子往前推了推，才开口道：“不用了，我没事。马厂长，那我就不打扰您了，这次实在太麻烦您了。”
她说着就站起身，往办公室外面走去。
一时间，马厂长突然有点同情这个女人，于是开口道：
“等等，许秀兰同志，我知道大湾乡有家乡镇点心厂，他们是做饼类点心的。不然，你去他们大湾乡那里试试吧？乡镇厂的话没有那么多规矩，他们那里生产什么类型糕点也比较活分，只要你的瓜子饼足够好，能卖出去，说不定他们就愿意做呢？”
马厂长一边说着，一边在纸上写下了大湾乡点心厂的地址和厂长的名字。
“好，那实在太感谢您了，马厂长。”许母一脸感激地接过了那张纸。
“别这么客气，我也没帮上什么忙。”马厂长笑道。
两人又寒暄了几句，许母就离开了马厂长的办公室。
直到走出城西点心厂，许母这才忍不住插着腿，弯下腰，大口大口地喘着气。
一时间，她也说不清楚自己心底到底是喜是悲？只是在大喜大悲之后，她却有种死里逃生的错觉。
刚好许国梁见母亲进了糕点厂，有点不放心。就没有提前回家，而是在附近等着看看情况。一见许母从糕点厂出来了，不大舒服的样子，许国梁连忙就跑过来，扶她。
“妈，您没事吧？我带您去医院看看吧？”
“我没什么事，你妈好着呢！”许母站起来，不怎么在意地说。
那天，马厂长站在三楼的窗边，看着那抹亮眼的军绿色，一直看了很久。
直到许母坐上了自行车离去，马厂长才转身走到自己的位置。
他从没见过这么能拼，这么倔强的女人。
回家之后，在饭桌上，许母就把在城西糕点厂发生的事都跟董香香说了。
董香香听了她的话，不禁皱着眉头沉吟道：“喔，原来城西糕点厂是做桃酥的？”
许国梁也忍不住叹道：“咱们应该早点打听清楚，妈也就不用受这份子罪了。”
反倒是许母安慰他们。“香香，国梁，你们也别担心。妈再去跑跑那家大湾乡点心厂，说不定就把咱们瓜子都卖出去了呢？”
“还去呀？”许国梁显然有点不高兴。
这时，董香香却突然抬起头来，双目炯炯有神地看向许母。“妈，我倒是觉得城西点心厂，咱们还可以再去试试！”
那一瞬间，董香香眼神非常冷静，她看上去很有把握。
许国梁忍不住放下筷子，微微抱怨道。“香香，你在想什么呀？人家厂子是做桃酥的，你还不依不饶地非让妈去试？”
许母却摆手打断了许国梁的话，直接开口问董香香：“香香，你想让妈怎么试呢？”
一时间，母女俩固执地看着彼此，不知怎么的，相视一笑，气氛突然变得轻松很多。董香香这才开口道：
“我外公不是留下一本做点心食谱么？里面记载了一个叫瓜子酥的点心，跟桃酥的制作方法差不多，就是把核桃换成了瓜子。妈，你觉得我们要不要再试一下瓜子酥呢？”
许母听了董香香的话，心中不禁一惊，她这小闺女还真是心思灵巧，还会举一反三呢。
“瓜子酥？咱们这边都没吃过，香香，你确定能行么？”许母开口问。
董香香点点头。“我之前也做过桃酥，您还说好吃来着。做瓜子酥，我至少有八成把握。”
“那好，反正妈早就把老脸豁出去了。只要你觉得能行，妈就愿意再去马厂长那里试试。”许母沉声道。
董香香却说：“不过，妈，这次您得同意让我陪您一起去找马厂长谈。”
“行，不过，就这么一次。”许母看着董香香，眼睛里染上了浓浓的笑意。
“好！”董香香看着母亲笑了，也跟着笑了起来。
坐在桌子对面的许国梁顿时觉得很无语，就这样，他再次被母女俩人排除在外了。
只不过，这一次许国梁并没有太过介意。他突然就觉得董香香脸上那种自信又活泼的笑容很亮眼。
一时间，他的心又开始不受控制的跳了起来。
第22章 酥饼
022 酥饼
第二天早晨, 董香香起了个大早, 洗完脸, 盘好头发, 点起火来，又清洁了一番, 这才开始动手制作瓜子酥。
昨天, 她就和母亲已经商量好了, 要带着自制的瓜子酥，去找城西糕点厂的马厂长谈。董香香一早就就把做瓜子酥的食材都准备好了。
这是最后一次去城西糕点厂了, 瓜子酥的好坏，直接关系着她们能不能成功？
许母因为心里有事，一晚上都睡得不踏实，又不想吵着董香香。所以, 董香香一起床，她也跟着起床收拾了一番。
等到董香香走到厨房里做点心的时候, 许母却不愿打扰她, 只是在远处看了看，然后随手找了一些活干。
上辈子，董香香是师傅手把手带出来的，学了很多年正统白案功夫。到最后，临出师的时候，师傅把一套吃饭的家伙就送给董香香了。可以说，每个真正意义的传统白案厨师，都是运用器物模具的高手。
可惜, 现在没有趁手的工具在，想做一些精巧细致的酥点是不行了。董香香干脆就决定做符合这个时代的那种朴素简单的酥类点心，完全就仿着糕点厂生产的桃酥来，然后在内中另藏乾坤，以味道取胜。这样反倒有些出奇制胜的效果。
而且这样的话，家里的几样简易工具和用砖砌起来的简易“烤箱”就足够了。
盘算好了之后，董香香搓了搓手，嘘了口热气，就开始按照自己的老习惯做糕点。
先用手工制作的简易打蛋器把适量的糖、盐、油、鸡蛋都搅拌均匀，再把准备好的面粉和瓜子仁放进去
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