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盛世皇商 作者:涓石
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水果做成各种风味的雪糕、冰淇淋，反过来送进紫禁城给太后、皇上品尝，两位最高统治者吃的、喝的见牙不见眼。但是南方的贡果不是经常有的，云儿就把重点放在京城周边水果产地生产的水果上，选择了西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、水蜜桃等多汁的水果试做果汁，全部获得成功。在不违反食物禁忌的情况下增添一些牛奶、酸奶、绿豆汤等进行随心所欲地改进。比如绿豆鲜果汤，就是用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜一起来调配的，先将水蜜桃去皮去核，菠萝去皮，与绿豆汤一起搅拌打成汁。再往果汁里加上适量的蜂蜜，与冰块混合，这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如，用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制冷饮，要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起放入田亮买的手摇榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合，香滑、酸甜的冷饮就诞生了。这样的冷饮就不必兑水了，冰化了就是水。
冷饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料，装饰点缀后的自制冷饮色彩艳丽，令人爽心悦目。在云儿手下，想做什么都是很随意的，各种饮料和冰淇淋雪糕一样品种层出不穷。当然云儿做的冷饮很讲究卫生，用具、器皿、水果等都洗得干干净净的。都是经过反复消毒、清洗，牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料都是新鲜的，没有**变质的。都是用煮沸的开水晾凉后使用。环境卫生也保持得很好，有专门的小厮、丫头看管，冷饮做到了当场配制当场饮用。云儿的大脑是被师父打开的。平常人的大脑利用率只有不到百分之三十，云儿三人的大脑利用率应该在百分之五六十吧。打开太多还不行，“反常即为妖”。世俗的人对很多事情的理解是很狭隘的，就是统治者也是俗人，师父还要为王爷三人的安全负责。
根据异域打印的各种调配果汁的方法，云儿陆续地试做了其它种类的果汁饮料。她在属于自己的“调料”堆里找到果味酸奶、椰丝、杏仁、早餐谷物脆，还把橙子切成果片，按照配方搭配，做成了鸡尾混饮，口感柔滑香浓，甚是好喝。
很可惜京城的南方水果太少了，龙舌兰酒、草莓也没有，要不然，和香蕉、橙汁、杏仁碎搭配，又是一番味道。
在云儿的大厅里放着的那些属于“调料”范畴的箱子里，还有豆奶粉、脱脂奶粉、干菊花、金银花、山楂片、蜂蜜等，云儿制作的冷饮种类可是百花齐放的。完全可以随心所欲地调配出多种多样的冷饮。
如果在冷饮店里有客人点到了其中的一种，可以按配方当场调配，当然了价格是不会低的。
云儿陆续试着调配了牛奶、香蕉、蜂蜜、杏仁加冰块的冷饮，（如果有草莓当装饰就更好了）。还有蜂蜜菊花饮、金银花萝卜饮、盐菠萝汁、西瓜翠衣饮、酸梅汤和山楂银花汤、刨冰类冷饮，如红豆冰、梅子冰、橘子冰、冰沙、冰粥、珍珠奶茶等果汁和冷饮。把个福晋吃的每天都眉开眼笑的。她出身高贵，又对吃的有研究，可也没有享受过这样的美味。大清皇室中人都是很会享受的，经常有太后和皇上派来的侍卫、太监给各个亲王府、郡王府、国公府送来各种时鲜水果，里面就有京师市面上不常有的南方水果橙子、芒果、柠檬、荔枝等等。瑞王府更是优先照顾，云儿在参考材料的“砖头”指引下，调配出各种各样的冷饮和果汁，雪糕、冰淇淋更是花样翻新。送到宫里给太后皇上品尝，除了叫好不断的就是埋头苦干，这些冷饮简直就是瑶池仙酿，吃过喝过脑门都是凉爽的。
除了雪糕系列、果汁系列，冰茶系列也陆续上市了。云儿做的冰茶里除了茶水冷冻之外，里面还有果汁和牛奶的成分，叫奶茶也可以。还有纯果汁的、纯冰茶的、异域的大碗茶也出现在冷饮店的门外。由一个人看着一个茶水摊子，凉茶最便宜，一个大子儿可以喝两玻璃杯，一走一过就解渴了。象这种方式就是贩夫走卒之类的草根阶层有能力享受了。
太后的心里越来越不平衡了：皇上的妃嫔也有四十来位，这么多女人就没有一个象云儿这么能干的。就是皇上宠溺到家的鄂贵妃不过就是仗着模样好、会哄人，再会点诗词歌赋、绘画、下棋的，有用吗？一个钱儿也不出，全是给自己的脸上添彩儿的。别看太后表面上对董鄂妃多关心、多体贴的，其实最不待见的就是这个董鄂妃。太后那是什么脑子？早就看出来董鄂妃和自己的姐姐宸妃海兰珠一样，装可怜、装柔弱。男人都有一种保护女人的“英雄气概”，尤其是在漂亮女人面前。董鄂妃走的就是才女、美女加弱女的路线，典型一朵小白花，卖萌、撒娇加西子捧心，把个顺治皇帝给哄得找不着北。可是云儿在王爷面前从来没有过哼哼唧唧的卖萌相，也不会甜言蜜语。就算是整个大清，这样的女子也是少见、少有的。老天不公啊，这样的女人应该属于的儿子皇上的！也不知道这个瑞王爷是个什么福分，拔尖冒高的最好女人都成了他的！
在皇上面前，太后提过几次云儿，似乎是没有太大反应。只有钦佩没有别的意思。如果皇上对云儿有爱恋就好办了，可惜没有。
太后的表现竟然被鄂贵妃察觉，这对她来说简直就是个致命的打击！这个陈氏不但容貌一点都不比自己差，关键是她身上的本事，不知道还有多少没使出来呢。更重要的是她有生育能力，生的几个孩子都那么出色。如果皇上对她下个圣旨进宫为妃，那个位份只能在自己之上！皇贵妃的位置稳拿，正好这个位置还空着。皇上能把弟弟的女人变成自己的，哥哥的女人有什么差别？现在的太后老人家只要妃嫔们到她宫里请安，就言必称云儿如何。董鄂妃心里一千遍、一万遍地呼喊着：不行！不能让太后的阴谋得逞！陈氏也有比不过自己的地方：诗词歌赋、水墨丹青。当然她还不知道云儿的画早就在她之上的之上了。诗词歌赋不是没有学，是不想自己写诗，怕惹麻烦，其实云儿的诗词歌赋从《诗经》开始到《楚辞》再到唐诗宋词的运用是手到擒来。因为书法、绘画的需要，从小就把这些背得滚瓜烂熟。人家根本也没想跟皇上有牵扯！云儿根本就没想到太后在打自己的主意，鄂贵妃在嫉妒自己，还在每天为皇上卖命。
也不能说是为皇上，是为下一个皇上。这个嘛不过是打基础。
太阳照样太阳照样东升西落，日子如同流水。府上的生活秩序、经商秩序在王爷和田亮的主持下，非常有秩序地、按部就班地进行着、发展着。除了几家代销店、加盟店，还把福晋那个黄铺了的胭脂店重新开张起来，府上的花卉种类非常多，象石榴花、红蓝花、茜草、苏
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