35、如何吃蟹 ...
日落松间炊烟袅 作者:纸扇轻摇
35、如何吃蟹 ...
35、如何吃蟹
“怎么了？”叶飞扬紧张的问。却见方正杰激动地指着溪水仰着脑袋：“叶哥哥，水里有鱼！”
叶飞扬无语：“活水怎么可能会没鱼？”
“那我们捞点儿起来烤鱼吃吧！”方正杰眨着星星眼，屁、股后面还有条看不见的大尾巴在甩来甩去。
叶飞扬把缠着纱布的手在方正杰面前晃了晃：“我的手还不能沾水。”
却不料方正杰滴溜溜转了转眼珠子，鬼鬼祟祟凑到叶飞扬身边，小声说：“叶哥哥，你可以让萧公子来帮忙，他一定能抓到的！”叶飞扬挑了挑眉失笑，原来小吃货是打的这主意，他轻轻敲了敲方正杰的脑袋：“好，我去试试，如果他不肯就等过几天我给你抓。”他怀里的吉祥也跟凑热闹似地踹了方正杰的脑袋几下，只不过因力道太轻，被满脑子烤鱼的方正杰给无视了。
“萧三，刚我看到小溪里有鱼儿，要不咱们晚上吃鱼？”叶飞扬绕着圈儿跟萧三开口。
萧三抬眼似笑非笑瞅着他：“莫非那鱼儿会自己从水里爬出来不成？”
心思被拆穿，叶飞扬尴尬地了鼻子，赔笑道：“你看，我手不是沾不得水吗？所以就劳烦萧大少爷跑一趟吧，我保证做出来的鱼一定好吃！”
“咿呀……”小吉祥立刻出声，似乎在对叶飞扬的话表示支持。
看到吉祥，萧三的眼角抽了抽，转而起身往外走。叶飞扬看着他的背影，冲小溪边的方正杰悄悄比了个胜利的姿势。祁叔在一旁看着，不禁笑着摇头，把野藤条儿从虎崽子爪子里头又抽出一来，说起来，两只小虎崽对这藤条儿兴趣倒是很大，钻来钻去拿爪子划拉扑腾的可起劲儿了，连叶飞扬靠近都没理会。
祁叔坐在床头，叶飞扬看着他拿刀熟练地削掉野藤条表面的一层，露出里面的部分，是米黄色的，再把两边用刀削平，削好之后放到一边，免得被两只小虎崽给扑腾了，一连削了几，两只小虎崽眼看着爪子底下的野藤条越来越少，终于觉着不对劲儿了，仰起脑袋拿灰色的眼睛盯着祁叔，小爪子扒拉了两下，嘴里发出警告的声音，虽然听起来依然软软的不带任何威胁。祁叔低头看了它们一眼，原本打算继续抽野藤条儿来削的动作停在了半路，想了想，收起刀，转而拿起削好的藤条。两只小虎崽看了祁叔好一会儿，似乎确定了祁叔不会再来“抢”它们的玩具，这才互相舔了舔对方湿润的鼻尖儿，又钻到藤条堆里玩儿去了。
叶飞扬瞧着有趣，忍不住蹲□子，恶作剧般去拉扯小虎崽爪子下的藤条儿，这举动顿时惹怒了小家伙们，它们猛的扭头，冲着叶飞扬龇牙，过了会儿才看到面前的不是祁叔而是叶飞扬，小家伙们收起了“凶狠”的表情，冲着叶飞扬细细叫了几声，仿佛撒娇一般。叶飞扬笑着松了手，揉揉它们软软的脖子，耳边却听到吉祥兴奋的咿呀声，他低头一看，顿时满脸黑线，这小家伙什么时候抓了藤条在手里，竟然还正在试图往嘴里塞！喂喂，这不是吃的！至少不是你吃的！！
萧三抓鱼很有一手，一下午时间居然弄了大半个木桶，大的小的都有，还有几只虾子，叶飞扬掐着虾子尾巴尖端中间那片儿，抽出尾巴上的筋。方正杰瞧着有趣，又好奇地问了，叶飞扬头也不抬：“这是虾子的肠子，很脏不能吃。”方正杰一听，立刻又捂上了嘴，肠子什么的，好脏！果然不该那么好奇！
晚上，叶飞扬烤了四条鱼，又清蒸了两条，几条不足手掌长的就和那些虾子一起烧了吃，考虑到祁叔身上的伤，不知道适不适合吃鱼，虽然方正杰说没事，但安全第一，还是让祁叔少吃点儿鱼比较好，这样想，他又烤了几块，再切了些**，加了点儿香菇萝卜一起剁碎了，做成丸子，煮了锅鲜嫩的汤。大家显然对这晚饭很满意，唯独不满意的就是吉祥，任凭他怎么哭闹怎么伸长小爪子，都够不到他想要的烤鱼，小家伙委屈极了，大家全部都吃好吃的，却只给他喝牛，这是虐待儿童！╮(╯▽╰)╭
也许是叶飞扬遵守了君子协议，每天都弄了不少好吃的，让萧三心情比刚来时好了不少，心情一好，这位大少爷也不介意干点儿活，比如想吃而家里没了，就会跟着叶飞扬他们去趟竹林，逮几只**，又或者想吃水果汤了，也不介意跟方正杰跑一趟，摘点儿野果子，偶尔心情好，还会纡尊降贵抱抱小吉祥，逗逗他，虽然每次都是以吉祥大哭叶飞扬心疼地抱走而告终，至于小虎崽，那是每天都要逗上一逗的，叶飞扬不让？那又如何？他又不会一天到晚盯着他，再说了，小虎崽子可不是吉祥，又不会大哭着告状，逗了叶飞扬也不知道不是。
至于小吃货方正杰，他觉得在跟着叶飞扬的这段日子是最最幸福的时候了，每天可以睡到自然醒，不会有人在他耳边念叨他要如何如何，每回做了事都会得到夸奖和一些小奖励，犯了错也不会被骂，还可以戳戳软软的吉祥，可爱的小虎崽，最最重要的是，每天都能吃到想吃的好吃的东西！这日子过的真实太舒坦了。
直到老大夫突然出现在门外，众人才惊觉，原来已经过了大半个月了，叶飞扬连忙把老大夫请进屋里，又去厨房端了碗水果汤给他，老大夫依然是一派仙风道骨，就连喝水果汤都是那么的从容，他休息了片刻，起身给祁叔查看伤势。
祁叔身上的伤已经好的差不多了，只是疤痕仍在，新伤旧痕使得那身躯看起来更加的沧桑，腿上也恢复的很不错。想起这些日子叶飞扬死活不让他下地，祁叔忍不住微微笑起来，一天到晚在床上，当然能恢复的不错。
“嗯，每天可以少走动一会儿，不过，别走太多，别干活儿。”老大夫叮嘱。
听到老大夫说祁叔的腿恢复的很好，叶飞扬顿时笑弯了眼，撸起袖子准备给老大夫弄顿好吃的。他挑了几细的树枝，拎着木桶来到小溪边，准备弄点儿螃蟹，正所谓“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，如今正是吃螃蟹的好时节，前阵子碍着祁叔身上的伤，叶飞扬不确定他能不能吃，是以一直没弄，这会儿听老大夫说无碍，当然要第一时间弄来吃，方正杰可是心心念念了好久。
这小溪里螃蟹有不少，溪水很清澈，水下沙子布满一个个小洞，里面保不准都是螃蟹，叶飞扬举着筷子，挑着洞口大点儿的下手，先拿一树枝伸进沙洞里掏了掏，确定里面有活物，这才换上两树枝当筷子把洞里的螃蟹给夹出来，叶飞扬运气不错，第一个洞就让他的手了，夹出来的螃蟹个头还不小，是个母的，背上的壳儿有掌心大小，估着该有三两吧。叶飞扬喜滋滋地把螃蟹丢进装了清水的木桶里，继续寻找下一个。
屋里的方正杰探头探脑，远远看着叶飞扬在小溪边忙活，心里直痒痒，可碍于师父在此，他不敢放肆。
老大夫看着方正杰灵动的眼眸正望着屋外，满脸的向往，整个人跃跃欲试，模样比上山之前要活泼多了，心里有些许欣慰，他咳嗽了一声，满意地看到他的小徒弟迅速收回视线，一本正经地听训，他这才开口：“这些日子可有温习功课？”
方正杰顿时傻眼了，他还真忘记了！！！
叶飞扬可不知道方正杰正在受训，依然兴致勃勃地抓螃蟹，目前这时节吃母蟹比较好，所以叶飞扬抓到螃蟹都要仔细看看，母蟹的蟹脐凸出来的，足上光滑，不似公蟹足上绒毛丛生，一连抓了十几只母蟹才作罢，估着一人有三只，螃蟹这玩意儿虽好，但也不能多吃。抓螃蟹的时候，还逮到不少虾子，也一并收了。
本来想把蟹脚拿绳子绑起来的，这样可以防止在蒸的时候，螃蟹爬来爬去弄断足，可一来没有合适的绳子，二来叶飞扬也不知道怎么绑，于是干脆作罢，把锅里的水烧成温热，架上一个蒸笼，那蒸笼还是叶飞扬比划着让祁叔用藤条儿编出来的，就为了蒸东西，此刻正派上用场，把吐了泥的螃蟹都放上去，盖上盖子，给炤里又添了点儿松枝。
接着又弄了个叫花**，据方正杰说，那老大夫似乎也不吃这种脏兮兮的东西，不过，他也没打算告诉那老大夫这叫花**是怎么做出来的，反正他人在屋里呆着呢，又不会跑出来看他做饭。
午饭很丰盛，那满满一桌子的菜充分体现了叶飞扬对老大夫的感激，老大夫很受用，抚了抚长须，那一向冷漠高傲的脸上也带了点儿笑意：“辛苦你了。”
众人坐上桌，叶飞扬习惯的夹了个大个儿的螃蟹到方正杰的碗里，笑道：“你不是一直念着要吃吗？给个大的你。”
方正杰看着面前的螃蟹，细细的眉毛皱了起来，有些为难地看向叶飞扬：“叶哥哥，工具呢？”
“什么工具？”叶飞扬不解。
方正杰小声说：“吃蟹的工具啊，不然怎么吃呢？”
叶飞扬很无语，想起很多年前看过的一个关于吃蟹的视频，具体的他记得不是很清楚，但就记得视频里那人吃蟹那叫一个优雅高贵，相比之下，他真是俗到家了，莫不是古人吃蟹真的就是那么复杂？
一桌人大眼瞪小眼，叶飞扬突然有些脸红，为自己的俗。祁叔突然拿起一个螃蟹，先是掰掉八只腿，然后两手一掰，轻轻巧巧将蟹壳分成两瓣儿，笑道：“穷乡僻壤，不懂什么规矩，各位就这么凑合吃吧。”
作者有话要说：新的一年马上就要来临了····
大家新年快乐哟····
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