第0260章 苏式甜点
黑盒子是手机。
也就是说莱德接了个电话就著急忙慌地跑出来了?
这明显不可能是出摊,只是具体是什么事,就不知道了。
陈安懒得多想,摇摇头,把酷帕带进了屋里。
然后他才问起陈皮皮今天怎么打算。
结果陈皮皮说了句:“我要再接再励,再拍变装转场视频!”
陈安一阵无语,这丫头连个自己的频道都没有,凑什么热闹?
不过他也没阻止,反正这丫头就三分钟热度,闹不了多久。
琼斯也被陈皮皮拉走了,加上许靖,正好是三个女人一台戏,没有他跟李乐的份。
女朋友被拉走,陈安也不介意,正好乐得清閒。
他跟李乐乾脆拿出手机,选了个米国这边流行的一款moba游戏,两人双排起来。
等到十点多的时候,他才去准备中午的饭菜。
吃饭的时候,陈皮皮突然跟陈安说想吃甜点。
因为她跟琼斯许靖拍变装视频的时候,不免就又聊到龙国的话题上,琼斯就说起昨晚刷龙国视频,看到苏杭的精致甜点,又想起了上次的龙国旅行,很想再吃一次。
惹得陈皮皮也来了兴趣,眼巴巴就过来跟陈安说。
还扯起了琼斯的虎皮。
“臭小叔,跟婶婶在一起这么久了,居然不给婶婶做一次苏杭甜点,你这个男朋友做得也太没心没肺了吧。”
呵,这是求人的態度?
陈安当场就想懟她。
不过抬头一看,琼斯居然配合陈皮皮,朝他露出一脸幽怨地表情。
得,这还能咋说?他当即换了主意。
所以,下午的直播內容也有著落了,原本他都还没想好播什么的说。
如此,吃完饭,休息了一会,陈安就开始准备起来。
苏式甜点里,好吃的不少,选择很多。
不过要適合直播时候做,又得好看精致的,那就得好好挑选一番。
陈安斟酌再三,结合他手头有的食材以及兼顾製作不复杂这些点,最终筛选出了几样。
分別是琉璃桂花杏仁奶冻、烟雨青抹茶芡实糕、胭脂水晶樱花凉糕、桂花糖藕、双色江南酒酿圆子等。
他在固化商店里一阵搜刮,好不容易才將需要的材料凑了出来。
然后就是一通忙活,把不用在镜头前展示的或者不便展示的工作先处理好。
陈皮皮带著琼斯许靖全程围观,不时还捣下乱,帮倒忙,气得陈安又敲了她一记脑门。
嗯,好像现在她每次来,敲脑壳都快成必做日常任务了。
因为陈皮皮捣乱的缘故,准备工作在比伯迈克放学时候,才將將做好,没有耽误直播。
对於久违的厨艺直播,比伯迈克也表示赞同。
最近的直播厨艺是越来越少展示了,他们可是很怀念的说。
於是,三人架起了镜头,把需要的厨具搬到院子里,在院子里开始了直播。
观眾发现今天的直播內容是做甜点,居然还挺感兴趣。
“怎么感觉好久没看到超级陈下厨了?嗯,这熟悉的感觉回来了……”
“苏式甜点?我知道我知道,我朋友去旅游时候拍照给我看了。”
“其实我不大喜欢超级陈的厨艺直播来著,因为我吃不到他做的东西。”
“甜点?我想起了超级陈做过的糖人,那简直是艺术品。”
“不要忘了醒狮酥,那简直就是艺术的极致。”
“……”
不少老观眾,竟是被勾起了回忆,回想起当初初见陈安糖人作品和醒狮酥的惊艷,对今天的直播开始期待起来。
陈安翻看著观眾的弹幕,不急著动手,而是跟观眾先聊了几句。
“看来大家还是很喜欢我直播厨艺的嘛。”
“不过,单论惊艷程度的话,今天要製作的甜点,恐怕比不上糖人跟醒狮酥,不过也会很好看就对了。”
“关键是,今天要做的甜点,大家如果能找齐材料的话,是可以自己在家尝试著做的哦。”
陈安笑著说道。
观眾顿时打出一片“???”弹幕。
“可以自己在家做?超级陈,你確定?”
“超级陈,你是不是对我们有什么误解?”
“超级陈,你是超级人类,可我们是普通人,请別在中间划等號!”
“你的简易模式就是我们的炼狱模式,超级陈,別太看得起我们。”
“……”
对此,陈安耸耸肩:“我真的没骗你们,不信我们接著往下看吧。”
然后,他就不再管弹幕,开始了今天的直播。
需要事先准备的莲藕之类的已经在屋子里高压锅押上了,还得等一段时间,所以陈安先从可以先做耗时比较短的琉璃桂花杏仁奶冻和烟雨青抹茶芡实糕做起。
牛奶架在便携燃气炉上加冰糖煮沸,交给迈克看管,吩咐他煮沸后关火加入白凉粉搅匀。
芡实粉糯米粉调好比例,加入少许抹茶调色,温水揉光滑麵团,最后分成小剂子包准备好的豆沙馅。
陈安有条不紊地进行著各种步骤,整个过程没有一点点炫技的成分。
观眾渐渐发觉,陈安之前说的自己可以在家试试並不是空话。
“好像很简单啊,难道我真能在家自己做?”
“超级陈没有骗我们?那我得好好学学。”
“拜託,超级陈,什么时候你会做这种没有挑战性的工作了。”
“太好了,我终於可以学会跟超级陈一样的技能了!”
“……”
然而,他们並没有高兴多久。
因为就在他们以为今天的陈安表现平平无奇的时候,陈安把搅拌后的奶冻放回去屋冷藏了八分钟后,又给取了出来。
因为没有模具的关係,陈安开启了他的骚操作,拿起一支烧烤用的铁签,配合一把小刀,就在倒扣出来的奶冻上动作起来。
动作很快,观眾只看到残影,只是等他停下来后,奶冻还是完全没有变化。
然后,陈安把盆里的奶冻连盆端起来,往桌上一墩!
啪
盆里的方形奶冻散开了,无数细碎奶冻块掉落,露出二十五个被雕塑成各种美丽花朵的小块奶冻。
陈安不慌不忙地在小块奶冻上撒上桂花。
“看,琉璃桂花杏仁奶冻做好了,很简单吧!”他朝著镜头露出灿烂笑容。
弹幕:“???”
“我就知道,事情没有这么简单!”
“超级陈,我要去起诉你,你欺骗了我的感情!”
“確实很好看,但超级陈,你这么做真的好吗?”
“所以,就算我们能做,也只能做普通人版本,做不了超级陈版本,对吗?”
“超级陈太坏了,取关!”
观眾们的怨念都快衝破屏幕了。
“咳咳,其实大家可以去买模具的,那样就不用刚上手雕了。”陈安连忙加了一句,这才让观眾稍微平静下来,然后纷纷对十分好看的奶冻发表讚美。
陈安没有閒著,接著做胭脂青抹茶芡实糕、桂花藕合之类的甜点。
一道道看起来好看又好吃的甜点很快出现在观眾面前,让不少观眾口水都快留下来了。