第109章 烧地

      农闲庄庄丁全都撒出去,为王府属官仆从带路,深入两县各个乡村,宣传王府新的赋税政策。
    并借此机会摸清楚各个乡村的具体情况,土地几何,人口几何,收成几何?
    可有大族盘踞当地,雄霸一方?
    若有豪强大族称霸地方,先摸清楚情况,待将来王府站稳脚跟后,便要采取措施,强行将豪强大族分家,迁移。以防势大难制。
    农闲庄这边,将十里八乡的村民都集合起来,开了个大会。
    “如今咱们这地已经是定王府封地,不再归朝廷管辖。以后赋税,也都交给王府。王府发了布告,大家都听说了吧。缴纳赋税,不仅可以是稻麦,也可以是大豆,银钱。去年种大豆的人,能否举起手来让乡亲们都看一眼。”
    夏老汉带头举手。
    他如今是农闲庄的脑残粉,别看他一脸老实巴交的样子,心里头别提多激动。
    农闲庄的东家,今儿是要搞大动作啊!
    他举了手,其他种植大豆的农户也都跟着纷纷举起手。
    吴庄头一手拿着铁皮喇叭,嘴巴里喊着,“你们告诉乡亲们,去年种大豆赚不赚钱?亩产是不是要比麦子更高?”
    “是是要比麦子产量高一些,关键是省水。”
    “就赚了点散碎钱,吃两顿肉就没有了。”
    “别管钱多钱少,总归水赚了钱,对不对?”
    “对!”
    吴庄头很满意众人的反应,“今年,王爷来了,体恤大家不易,改了赋税。大豆也能交公粮,充赋税。我们东家响应王府号召,鼓励大家多多种豆。我们东家说了,不管大家种多少,就算漫山遍野都种上大豆,有多少收多少,价钱随行就市,绝无虚言。”
    嗡嗡嗡
    人群吵闹起来,大家自顾自说话。
    靠不靠谱啊?
    “吴庄头,大家不是不相信你。只是,你们东家要这么多豆子做什么?双河镇也卖不了这么多豆腐啊?”
    “就是,就是。”
    嘿!
    吴庄头不乐意了,这话忒难听。
    “知道你为什么种地一辈子,还是出不了头吗?就因为你没有我们东家的脑子。就你那破脑子想破天也想不出来。你以为豆子只能做豆腐。却不知道豆子还能榨油。
    南边很多地方都流行豆油,自个没见识就别怀疑我们东家。这些年,我们东家可曾坑过你们谁?有没有胡说八道过?有没有?
    “没有!”
    “东家一心一意替你们着想,希望大家伙能多几个收入。你们呢,一个个狗咬吕洞宾不识好人心。早知道如此,我就该劝着东家别搭理你们,有钱了买田买地,雇人自个种。至于你们,让你们穷死去。“
    “别啊!吴庄头莫要和我们一般见识。”
    “吴庄头别搭理那几个混账。只要你们农闲庄真的说到做到,种出来的豆子你们负责买断,我们就腾出一块地专门种豆子。”
    “对对对,只要像去年那样,豆子你们保证花钱收购,我们就种。”
    “别骗人就成。”
    “农闲庄有这么多钱吗?”
    “竟然有人怀疑我们东家的诚信,真是岂有此理。”吴庄头撸起袖子,“大家伙说说,这些年我们庄子可曾拖欠更过一文钱货款?可曾拖欠过谁的工钱?一个个以小人之心度君子之腹。你们要是真不乐意,我们不勉强。都散了都散了。”
    “别啊,不能散。吴庄头你说吧,要我们怎么做。”
    “说吧说吧到底要怎么做。”
    “都愿意种,是不是?”
    “是!”
    “过来排好队,一个个登记领取种子。先说好了,种子赊给你们,待到秋收如数奉还。要是谁领了种子却不种豆,而是自个吃了,那不好意思,连本带利,两倍利息。谁要是存了不还的心思,我劝他趁早打消,我们庄子的庄丁可不是吃素的。庄丁收拾不了你们,王府亲兵总能收拾你们。”
    任何年代,任何一个村落,都有偷奸耍滑之辈,整日里想着捡便宜钻空子,一说到劳作就这不舒服哪不舒服。俗称懒驴屎尿多。
    今儿聚集在庄子门口的这些乡农,里面肯定有偷奸耍滑之辈。
    吴庄头先将丑话说在前头,以防将来翻脸被乡亲们指责为富不仁。
    拿了种子,都得签字画押。
    吴庄头不忘提醒众人,“都别急着走,一会让你们看看稀奇。”
    “什么稀奇?”
    “见过骟猪吗?一会有刀匠骟猪,大家都长长见识。”
    被骟过的猪,容易长膘,且膻味没那么重。此法早有,只是很多地方都没推广开。
    天南地北,道路不畅,消息蔽塞。
    若无官方推广深入乡村,朝堂上换了皇帝,山沟沟里面农人恐怕三五年都不知道此事。换了个皇帝都如此,更何况存在于民间的骟猪技能。
    没人刻意宣传,也没个对比,山沟沟里面的人哪里会知道骟猪有这等好处,长膘不说,还能去膻味。
    当吴庄头将骟猪的好处一说,乡人们全都一副震惊的模样。
    不敢置信啊!
    吴庄头直接点了夏老汉。
    夏老汉身为农闲庄的脑残粉,自然要全力配合。
    吴庄头问他,“你家养的猪,是不是有股腥臊味?”
    夏老汉点头,的确有股很浓郁的腥臊味,这也是很多人嫌弃猪肉的原因之一。
    “我记得过年得时候,你家大柱带了几块猪肉回去,那是我们庄子上养的猪,可有腥臊味?”
    夏老汉摇头,“庄头这么一说,好像真没有。反正味道很淡,比我们自家养的猪好吃。”
    吴庄头得意一笑,“之所以我们庄子养的猪没有腥臊味,就是因为小猪仔的时候就骟了。”
    “啊?”
    “真的吗?”
    “吴庄头可别骗人。”
    “骗你作甚?这里不止夏家一户人家吃过我们庄子养的猪,大伙都说说,我们庄子养的猪是不是比你们自个养的好吃?”
    “好吃是真好吃。可是,真的只要将猪仔一骟就能长膘去膻味?”
    “大家不妨试一试,带两头骟过的猪仔回去养着,待到年底就知道了。若是担心猪仔养大了不好卖,大可以卖给我们农闲庄。你们都知道,我们农闲庄一年四季都在出货腊味卤味,需要大量的肥猪。”
    众乡亲们你看看我我看看你。
    夏老汉放下烟杆,大咳一声,“不如先去看看怎么骟猪,养不养猪大家自便。有能力就养,自个都没得吃就别养猪了,负担!”
    “说的是,先去看看骟猪。”
    人人都爱凑热闹,难得今儿热闹,可舍不得这么早回家。
    回了家就是一屋子的农活。
    能偷懒一天是一天。
    庄丁们直接在户外晒场用篱笆圈了块地,几十头小猪仔已经提前放进去。
    听说要骟猪,刘珩百忙之中也抽空跑出来看热闹。
    他和章先生说道:“本王还不曾见过骟猪。”
    “听闻江南历来骟猪,老夫今儿也是头一次见。”
    乡亲们对于刘珩的身份那是一知半解,有人说那是王爷,又有人否认。
    “王爷怎么可能住在乡下地方。要住也是住在城里面。”
    这是大部分人的朴素想法。
    反正,只要刘珩没有当面亮明身份,乡亲们就不认为他是王爷。
    刘珩也乐得与民同乐,不明说,大家都揣着明白装糊涂。
    骟猪匠,以前是个剃头匠。
    自从开始骟猪后,就彻底改了行,这行挺好的,收入也不错。
    带上徒弟,抓住一头小猪仔。
    小猪仔被控制了行动,一边用力挣扎,一边嗷嗷叫唤。那动静,等闲人都压不住。
    故而,骟猪匠都有一把子力气。
    只见刀匠手起刀落,咦,还没看清楚就完事了。
    “再来一个,再来一个。”
    “太快了,都没看清楚。”
    “慢一点行不行?”
    刀匠没理会大家的起哄,骟猪就得眼明手快,小猪仔少受罪。哪能慢一点,这又不是凌迟还要三天三夜一片片切割。
    徒弟负责抓小猪仔,刀匠负责骟猪,每一头都是又快又稳,手起刀落。
    几十头猪,也花不了多少时间。
    就是
    后续,小猪仔们满地疯跑。都知道马上要做太监,猪生没了追求,要来一场最后的疯狂。
    刘珩问章先生,“骟猪果然能长膘没膻味?”
    “小叶子在农事上面,从不弄虚作假。她说能长膘那肯定能。反正老夫吃了庄子里养的猪,味道着实不错。”
    “一直以为是蒋胖子手艺了得,没想到养殖这一块也有讲究。”
    “自然有讲究。农闲庄的猪圈,王爷若是有兴趣不妨去看看,别的不敢说,干净卫生是做到的。王爷有空也可以到农户家看看农家猪圈是什么样子,两边一对比,自有结论。”
    看完一场热闹,人群并没有散去。
    吴庄头今儿充当培训师,首席传销老师,非得将这帮乡亲忽悠得一愣一愣。
    “知道我们庄子种的地为什么亩产高吗?”
    “种子好!”
    夏老汉再次主动承担起托的责任。
    吴庄头点点头,“这话没错。但,亩产高,不仅仅是因为种子好。光有好种子,也种不出好粮食。第一,肥料得管够。人一天拉的那点东西,哪里够浇地?不够对不对。
    但是如果家里养了猪,一头猪一天拉多少猪粪,顶多少个人?养过猪的都知道。猪粪在茅坑里面发酵半年一年,用来浇地,就是上等的肥料,肥地。比什么牛粪狗粪都好使。
    还有,老乡们啊,别舍不得家里面那点柴火,要烧地啊。烧了地,才能将虫卵杀死,才能减少病虫害。
    年年提醒你们,你们年年不听。为了一点稻草麦秆,都能打破头,至于吗?就问你们至于吗?”
    “没柴烧诶!”
    “漫山遍野的树,还不够你家烧吗?”
    “稻草麦秆好烧,还要用来翻新房顶。都烧了,房顶不翻新,一到下雨天就漏雨。”
    “又没让你们全烧。只要能将田地烧一遍,杀死虫卵就行了。”
    在乡下,麦秆稻草,属于极其重要的生产资料,绝对不能浪费。
    农民的房子,百分之九十九都是土胚房,房顶用稻草或是麦秆,俗称茅草房。
    就算是在后世,八九十年代的广大农村,十户人家也有六七户都是茅草房。
    青砖小瓦房,那是地主家才有的。
    普通农户,即便是富农,也修不起青砖瓦房。个别极其富裕的地方除外。
    富农家的房子,无非就是墙壁更结实整齐,房顶一年翻修一次或是两年一翻新。
    稻草晒干了可以铺床,可以盖房顶。麦秆同样如此。
    引火烧饭,稻草麦秆是极好烧的。
    谁家要是没柴烧,借了隔壁邻居两把柴,都是要还的。
    总而言之,让乡亲们将稻草麦秆丢田地里烧了,舍不得。
    可是不烧地又不行。
    这年头可没有农药化肥,病虫害是庄稼的大敌,仅次于旱灾洪涝。
    烧地,是成本最低,也是效果最好的除病虫害办法。
    现在正值春耕,天气一热虫卵随时破土而出,此时不烧地更待何时?