第76章 烧鹅

      建在半空中的客栈民宿,居高临下,可以俯瞰大半个古镇,视线和风景都是绝佳。
    当然,古镇地面也有不少民宿。
    还是有很多猎奇的游客钟情于悬崖民宿的。
    这一家酒店的入座率甚至要高出山下的民宿不少。
    小石榴倚在栏杆上,望着山下的风光,感觉刚才些许的累,此时都被这美丽的景色给治愈了。
    “太养眼了,老舅,我感觉站在这里看古镇的夜景,肯定很美。”小石榴对林毅说道。
    “这倒是,有很多到这里打卡的网红,都会拍某音和某手。”林毅搜索了一下,给小石榴看。
    小石榴看到那万家灯火,美轮美奂的场景,有些惊艳。
    仿佛瞬间,穿越到了古代,灯红酒绿。
    直播间的水友也通过直播的方式,欣赏着桃源古镇的秀丽风光。
    “河山大好,山河锦绣,太漂亮了。”
    “这简直是宝藏景区,回头定要去打卡,住一晚悬崖。”
    “我还是觉得像是从仙侠世界走出来的小镇。”
    “这个视角,桃源古镇更美了,晚上的夜景肯定也很漂亮,要是再有灯光秀,那就绝了。”
    ...
    “毅哥,这是酒店赠送的小吃和热饮。”几个工作人员推着小车,送来了一点吃的。
    此时已经临近午饭时间,酒店有心了。
    林毅道谢之后,和小石榴一起品尝了起来。
    小吃包括一些酒店的特色菜。
    “酒店的烧鹅不错,是这里的特色菜,小石榴,你可以尝尝。”
    林毅对小石榴说道。
    鸡鸭鹅,虽然是齐名的,但其实鹅肉在美食界的地位远不如前二者。
    在很多地方,甚至人们都不吃鹅。
    小石榴平日里也很少吃鹅,所以听说林毅说盘子里切成片状的是鹅肉。
    她还愣了一下,鹅肉它好吃吗?
    不过等小石榴尝了一块,她顿时就不那么认为了。
    哎,真香。
    味道很美,甚至比鸡鸭肉更好吃。
    “老舅,好好吃啊,奇怪了,为什么鹅肉这么好吃,却很少人吃呢?”小石榴好奇的问道。
    林毅对小石榴笑了笑:“原因有很多,但最主要的原因是鹅很贵,一只鹅,一两百块,偶尔尝尝还可以,但顿顿吃,大部分人都吃不起,跟鹅相比,饲养的鸡鸭价格无疑要更亲民一些。”
    “的确是有些贵。”小石榴点了点头,她以前陪妈妈去超市,半边鸭子很便宜的,十几二十块钱就可以买到。
    林毅和小石榴科普了一下鹅肉的好处,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,营养健康。
    鹅肉里富含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。
    营养丰富,脂肪含量低,常吃其实对身体是有很多好处的。
    卖的贵也是有一些道理的,其次,鹅的生长周期比鸡鸭要长很多。
    通常,一只鹅从饲养,到成品,大概需要半年的时间。
    而饲养鸡鸭,两三个月就可以卖钱了。
    很多养殖户都不愿意养鹅,回报周期太慢了。
    不过民间也有说,鹅肉是发物,和狗肉,黄鳝,虾蟹一样。
    尤其这几种发物里,鹅肉还排名第一,对此很多老人都很忌讳吃鹅肉。
    但其实这是不太科学的,两广地区,烧鹅很出名,但也不见,他们吃鹅吃出什么病来。
    中医记载,鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。
    所以,也有那么一句谚语。
    “喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”。
    而用鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品,可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。
    “小众就小众吧,好吃就行,对吧?老舅。”小石榴吃的满嘴流油,她可不在意大不大发。
    “对,一南一北,两广和东北,大鹅还是很受欢迎的,脆皮烧鹅,铁锅炖大鹅,都是很出名的菜肴。”
    林毅对小石榴说道。
    当然,桃源村原汁原味的烧鹅,在林毅心目中也可以排进前三。
    桃源村吃鹅也有数百年的历史了。
    远近闻名,有不少人都是慕名而来,特意过来吃鹅的。
    直播间里水友,也被盘子里的烧鹅给馋的不行。
    “听主播这么一介绍,我都有种去菜市场买只鹅回家烧的冲动了,就是怕烧毁了。”
    “鹅肉相对于鸡鸭肉,还是比较难烧的。”
    “看到小石榴和她舅舅吃的这么香,改天去桃源古镇玩的时候,定要尝尝看。”
    “我怀疑小石榴和她舅在给景区打广告,但我没有证据...”
    “上链接吧主播,下面是不是该卖鹅肉了?”
    ...
    不过他们这可想错了,林毅压根就没有卖鹅的打算。
    这些大鹅都是农家自己养的,土生土长,数量很少,供应酒店都才堪堪能应付,哪有闲鱼的挂在直播间卖。
    而且小石榴的直播间,也没有卖货的权限啊。
    ...
    “中午不愿意下去了,走,我们就在酒店吃点吧。”
    林毅和小石榴吃完了小吃,仍然觉得不过瘾,意犹未尽,便带着小石榴去餐厅点餐了。
    他在这里吃饭是不要钱的。
    整个景区,几乎都是林毅倾力打造,他的占股也是最多。
    在景区自营的这些商铺和民宿,他刷脸就行了。
    餐厅的经理认识林毅,在林毅进入餐厅的第一时间,便过来招待了。
    “小石榴第一次来,和后厨说,做几道特色的菜。”林毅对他微笑说道。
    “好的毅哥,请稍等片刻。”经理点头。
    “量少点,我们就两个人。”林毅又说道。
    经理比了个ok的手势,很快便去后厨吩咐了。
    “老舅,你认识的人真多呀。”小石榴感慨道。
    到了景区,就跟到了自家一样。
    林毅...
    这可不就是他家。
    吃饱喝足后,小石榴看到有工作人员在各处插着小红旗,想要顺一面小红旗带走。
    当然,是征得林毅同意后的。
    酒店也在布置着过几天的汉服节。
    其实今天的游客,已经开始有爆的趋势了。
    客流量比平日里要大了不少。
    小石榴挥舞着手里的红旗,哼着歌。