第145章:长桌宴
开封府下有十六个县，赵昕的第一站，是开封城郊外地区。
这里的土地上，看不见有人种植小麦水稻，大多数都是种植蔬菜，此外还有种植鲜花的。
就耕地而言，这里土地价格同样很高，基本上被豪族大家所垄断，小麦水稻的收益，如何比得上鲜花蔬菜。
他们宁愿挖池塘养鱼，也不愿意种植主粮。此外，果树种植也有不少，在步行前往附近村庄的时候，赵昕看见有不少果树枝干有明显的断痕。
赵昕认为当地人已经明白折断多余的枝干，让营养物质供养主干的道理，不由得道：“去其羸弱，方可成主干之长，民其智也！”
吕公著以为然，道：“皆是劝农司之功也！”
而一侧的孙复则有不同看法，道：“怕是有盗人偷伐，不敢尽伐果树，而取其枝叶也！”
吕公著反驳道：“官府不是严令不许砍伐果树吗？轻则入狱，重则流放，何以还会有人偷伐？”
“还能因为什么？因为没有柴火呗！这些年冬天冷得紧，汴京百万人丁，每日所用柴火便不知几何。附近的柴山早已被砍伐殆尽，只能够去数十里外运柴，比米钱还贵。无柴火可用，又要忍受天寒，不就只能够偷伐果树了。”
赵昕听罢，如同被泼了一盆冷水，显得自己好无知，道：“十里不贩柴，百里不贩粮，倒是受教了！”
陆上运输，卖柴火超过十里，就无法收回本钱，卖粮食超过百里，就无法收回本钱。除非国家意志涉足，不计较成本支出，否则超远距离运粮食是不可能的。
若非是孙复言及，在冬天享受着温暖炭火的赵昕，根本不会明白百姓为了取暖已经到了不惜冒犯法律的地步了。
自己算不算是那“朱门酒肉臭，路有冻死骨”内朱门之人呢？赵昕扪心自问，心中则是暗暗将此事记下。
赵昕一行人浩浩荡荡，来到了预定的第一站，附近十里八乡的百姓都聚在了一起，有四五千人之多。若是换作南方丘陵地区，十里八乡能够凑出来千人都不错了，北方平原地区的村庄，很明显地形成一个个大聚落。
当赵昕出现的时候，所有人一齐朝赵昕行礼。为首一群人皆白发苍苍，边上一排估计是附近的豪绅贵族，衣着不凡。
后世中国有村长，有村支书。但是北宋基层，其实也不仅仅是北宋，历朝历代，皇权都是不下县的。财政无法支撑起下县的成本，乡级自治，最多就是设个亭长负责治安，又推行保甲维持税收征取。
即便是在后世，有着庞大的公务员体系以及健全的党组织，也不过是勉强下到了乡镇这一级罢了，在村一级还是让百姓自己选村长。
归根到底，中央权力能够下放到哪一个地步，和国家财政，官僚体系息息相关。
北宋在乡一级，无论是治安还是教化，都是当地的耆老负责，而北方很多乡村，一个村就是一个姓，所以这耆老，往往也是一姓的族长或是长老。
眼下，接待赵昕一行人的，便是这些耆老，一个个年纪基本上五十岁往上，一头的白发，说起话都是颤颤巍巍地，赵昕都怕吓着他们。
五十岁在后世或许算得上是年富力强。可是在宋朝，三十岁的人，大多已经是爷爷了，五十岁的人，说不定早已四世同堂。
这个年纪，真的不小了，且看宋朝几位皇帝，又有几人活到五十岁的。
宋朝以孝治天下，赵昕名位虽高，但是面对这些耆老，该行礼的还是要行礼，七八十岁的那种，若是不拜赵昕都可以。
见礼之后，便是由这些耆老带着赵昕参观当地百姓的房屋，赵昕询问他们生活状况，再就是去附近田地参观作物。若是附近还有水利设施一类的，仍需去参观水利。
老实说，赵昕什么问题都没有看出来，因为一切都是设计好的，真正有问题的地方，不会让赵昕看见。
在赵昕到来之前，这个村子所有的房屋都得到了翻新，破墙烂瓦，不存在的；民事纠纷，不存在的；邻里不合，同样不存在的。
多少年没有解决的问题，在短短几日内完成，赵昕甚至还能够看见一些房屋明显的翻新痕迹。
所有人都将风险控制在了最小，即便是赵昕自己，同样不希望在这种场合看见不该看见的。
自己带来的这些改变，无论如何，这都是好事，不是吗？只是如果能够变成常态化的话，那就更好了。
临近中午的时候，赵昕巡田归来，太平院士子帮着一干村民，已经准备好了午饭。依着赵昕的要求，各家各户都将自己的桌子摆了出来，远远看去，这条长龙一眼看不到尽头。
大家在一起吃饭，这才热闹嘛！一桌的菜，有几个人，就有几个菜。素菜由当地村民出，而荤菜则是赵昕负担。
这是赵昕自己要求的，若不然，百姓辛辛苦苦养的鸡鸭鹅，都留着下蛋。因为你下来一次就要宰杀掉，未免会惹得他们埋怨。
所以，赵昕承担一切荤菜的成本。这一条长龙下来，几百上千贯就这么花掉了，猪羊鸡鸭鱼等，每桌至少两样荤菜。
赵昕此行，开销绝对不小，靠他自己攒下的银子还不够。临行之前，赵昕又恬着脸和曹皇后借了上万贯，代价是曹皇后借此要涉足赵昕产业的财政权。反正苗氏已经拿去了，多一个曹皇后也不是什么大事，赵昕便答应下来了。
虽然钱花了不少，但是这样做，好处也是很明显。多少人逢年过节才能够吃一次肉，甚至还不能够尽情地吃。过年时候一大块肉切也不切，端出来放进去，最后煮成一团糊之后才分而食之。
孟子劝君王行仁政，不过是让七十者可以食肉矣。对于绝大多数百姓而言，肉都是奢侈品。
市民以恩，让百姓记着自己的好，这就是赵昕下乡的目的之一，一点点小恩小惠，在未来说不定有奇效。
赵昕举着一杯清茶，穿过长龙，招呼众人吃菜，倒有几分主人的意思。在赵昕没有招呼的时候，所有人连筷子都不敢动一下。若是有贪嘴的孩子想着去拿肉吃，就会被父母呵斥。
所以，孩子们都眼巴巴地望着赵昕，希望赵昕走快一些。