第180章 正式比拼
在比赛前，主持人都会询问这些厨师来自什么地方，又是什么厨师学校毕业的，当问到姚远的时候，这个时候的姚远因为紧张倒是没有忘了往日的油滑，直接说了自己在大排档当厨师的经历，引得那些在各个地方都有些名气的厨师一阵鄙夷。
在现场的观众中也传出了不少满是恶心的唏嘘声。
“有什么好笑的。”汤圆恶狠狠地向观众席喊道。
秦乐拦住了她，“事实能证明一切，现在这样闹只会给你爸爸添麻烦，让他下拉不来台，待会他自然可以证明自己。”
吴江多看了秦乐几眼，“你倒是胜券在握的样子。”
“你都留着后手，我还能一根筋地往上冲吗？有个专业厨师也省的我把精美的食材给浪费喽。”秦乐调侃着说。
吴江在后厨的时候专门看过了秦乐带来的金钱龟和河豚，这两样味道虽然在鱼类中不错，金钱龟不错，但是河豚只是属于中等的，现在的厨师中很少用这个，秦乐这么自信倒是让他有些摸不着头脑。
比赛在主持人的叫喊声中开始，赛场上，每个厨师的神情立刻严肃起来，动作干脆而利索，步骤有条不紊，为了准备这个一年一度的美食大赛，他们一年中是准备了很长时间。
相比其他厨师，姚远的动作是笨拙了一点，因为他对赛场规则和各种工具只是昨天才稍微熟悉，与其他厨师的娴熟形成了鲜明的对比。
“秦乐，不是我打击你，厨师的心态对比赛很重要，情绪的变化会引起厨师对味道的判断，要是你的厨师烧菜的时候还是这样，真的很危险。”吴江抱着胳膊说。
汤圆的眼睛始终盯着父亲的身上，吴江的话让她更着急了，她喊道，“爸爸，你不要紧张，输了也没关系，加油！”
姚远似乎是听到了汤圆的声音，转头看了一下站在赛场边的汤圆，他点了点头，站起来深深做了一个深呼吸，一切都是为了女儿。
秦乐对吴江说道，“你还是关心怎么对付海天集团吧，这样下去，复赛的时候你们能不能通过还是两码事。”
吴江眼中闪动着怒意，“我们没有调换评委的权利，复赛也是没有办法，但是决赛的时候就不怕了，到时候有来自国外的美食家评委，海天集团也是不知道名单的，那个时候我们凭借的就是实力了。”
两人聊着的时候同时注视着海天集团的厨师，这个厨师秦乐也有些面熟，似乎是在电视上见过，而吴江看向这个厨师的时候，神色更加阴沉，看来他更了解这个厨师，知道这个厨师的能耐。
这场比赛里，他同样做的是鱼，和姚远是同样一道菜，而这样一来，姚远面对的压力就更大了，因为同样是鱼，评委对菜肴的评判更容易。
一个小时的时间说长不长，说短不短，在众人的瞩目中，比赛很快到了结尾，赛场上飘荡的都是菜肴的香味，不少人都是留下了口水。
“咕咕……”吴江的肚子叫了起来，汤圆也一样，嘴角也带着口水。
支持人看着手表开始倒计时，在后半段时间中姚远完全沉浸到了做菜的程序中，基本上没有出现什么紧张的情绪，在时间倒计时的时候，他的菜刚刚结束，这时候他的终于是松了一口气。
“下面是第二轮的评选，现在让我们期待新的美味，第一道菜，蜜汁熊掌，让我们的评委来做个品评。”主持人端起热烘烘的熊掌，自己有些嘴馋了，喉结明显滚动了一下，这些比赛的菜，各个是人间美味，见惯了美食，他也难免动心。
蜜汁熊掌在评委的面前依次通过，最终得分是八点五分，可以平均分是很高了，吴江的眉头皱了一下，初赛的规则是每轮的前三名，“你们这组实力雄厚啊，你就不担心。”
“没什么可担心，我们的菜不是第一也是第二。”
“呵，这么有自信。”吴江看了秦乐一眼。
“我一向是没有金刚钻不揽瓷器活。”秦乐淡定道。
下面几个几道菜相对于蜜汁熊掌分数就差了些，都没有超过这道菜，而到第七位的时候是海天集团的金钱猛鱼。
“下面这道菜是世界十大食材之一的金钱猛鱼，让我们拭目以待。”主持人狂热地喊道。
评委本来懒散的样子因为这道菜精神都集中起来，既然是他们也很少能够吃到这道菜了，实在是太贵，不是每个酒店都能做的。
孙德发在评委席也露出了期待的神色。
第一个评委尝过菜以后，露出微笑，这是在评分过程中她很少露出来的表情，而这个表情也意味着高分，果然一个九分的牌子举了起来，和小龙虾的分数一样。
吴江松了一口气，起码小龙虾没有输给这个金钱猛鱼，一个大众食材堪比金钱猛鱼的味道，这足以说明什么了，她故意向海天集团坐着的位置看去，看见海天集团的人个个脸色难看，他心中大乐，终于有了一种报复的快感。
秦乐也有些意外，一个普通的小龙虾竟然能够和金钱猛鱼平起平坐，这戏江南果然有两把刷子。
如同戏江南的评委时候的剧情，虽然基本上评委都对金钱猛鱼给出了高分，但是还有两个评委给出了很低的分数，结果一下来，海天集团的分数和美食斋的分数基本一样，齐志和齐浩的脸色更加难看的。
“到我们啦。”又过了一个评分，开始轮到了姚远，这时候汤圆高兴的喊道。
姚远做的河豚是很普通的家常做法，红烧河豚，这道菜一被端上去，第一个评委就笑了，这还是她目前的比赛中见到的最朴实的菜。
而她的这个笑容让姚远陡然有了些不安，因为他看出来那不是赞赏的笑容，而是一种略带无奈的笑容。
笑归笑，这个吴江口中最挑剔的评委还是拿起了筷子，夹了一块刀鱼肉在口中，一瞬间，她的笑容在脸上凝固了，他也是吃过美味无数，河豚也是吃过不少，但是能把河豚的味道全部发挥出来人不多。